Ginseng gilt in der traditionellen chinesischen Medizin als hochwirksames universelles Naturheilmittel. Seine Heilkraft ist schon seit Jahrhunderten bekannt, obwohl seine Wirksamkeit erst in der heutigen Zeit durch wissenschaftliche Untersuchungen nachgewiesen wurde.
Zubereitung
Für eine Tasse Ginsengtee wird ein gehäufter Teelöffel fein geschnittener Ginseng mit kochendem Wasser übergossen. Der Tee sollte 10 min ziehen und wird danach durch ein Sieb gegossen und nach Geschmack gesüßt. Die empfohlene tägliche Trinkmenge liegt bei 3 Tassen Ginsengtee.
Wirksamkeit
Ginseng ist ein Antioxidans und schützt vor freien Radikalen. Die wertvollen Vitamine aus dem A- und B-Komplex sowie Folsäure stimulieren die Immunabwehr und fördern die allgemeinen Widerstandskräfte des Körpers. Ginseng reguliert den Blutdruck und verbessert die Durchblutung. Die Inhaltsstoffe des Ginseng lassen zu hohe Blutdruckwerte absinken und heben zu niedrigen Blutdruck an. Damit wird der Kreislauf stabilisiert und das Herz-Kreislauf-System positiv beeinflusst. Ginseng unterstützt die Leber, hilft bei der Entgiftung und Regeneration einer geschädigten oder geschwächten Leber. Ginsengtee bewirkt, dass Alkohol schneller in den Leberzellen abgebaut wird und giftige Stoffwechselendprodukte schneller ausgeschieden werden. Zudem unterstützt Ginseng die Leber bei der Eiweißsynthese.
Trinkt man regelmäßig Ginsengtee, sinken die Blutfette (Cholesterin) und Triglyzeridwerte. Damit wird Arteriosklerose vorgebeugt, deren Hauptrisikofaktor in einem erhöhten Blutfettspiegel liegt. Eine positive Wirkung des Ginseng wurde auch auf die Blutgerinnung nachgewiesen. Die Thrombosegefahr verringert sich, da der Blutgerinnungsfaktor positiv reguliert wird. Ginsengtee hat auch einen positiven Einfluss auf die Bildung der roten Blutkörperchen, die für den Sauerstofftransport im Körper verantwortlich sind.
Ginseng besitzt phytohormonelle Eigenschaften und wirkt regulierend auf das Zentralnervensystem und damit auf die Bildung von Stresshormonen ein. Ginsengtee hat eine starke Anti-Stress- und beruhigende Wirkung, schwächt depressive Stimmungen ab und wirkt kraftspendend bei körperlichen Erschöpfungszuständen.
Ginsengtee unterstützt die körpereigene Insulinbildung und wirkt sich positiv bei Diabetikern aus.